여수에서 코로나 이기기(2) _ 여수에서 먹는 쇠고기

대한민국... 한우의 나라.. 전 세계 최고의 쇠고기 품질의 국가...

근데 한우는 너무 비싸...

그렇지만 늘 한우는 진리라는....

그래서 여수 먹거리 중에 쇠고기를 소개해 보려구 한다.

 

맛집 소개는 여기저기 많기 때문에 명확한 컨셉없이 그냥 '맛집이예요', '현지인 강추집'이라고 다들 쓰지만 뭔가는 다른 컨셉도 필요하지 않을까? 그래서 질 좋은 한우인데 싼 가격으로 원 없이 먹는 집과 내 선택권은 없는데 주는데로 먹는데 맛 좋은 집 이렇게 2곳만 소개하려구 한다.

 

   !! 주의 사항 !! 완전 개인 취향이니 별로라면 어쩔수 없다는 다소 무책임한 멘트로 날려봅니다.

 

 

1. 청풍명월

 

2. 복산식당

여수 기준으로는 살짝 비싸지만 지방에서 흔히볼 수 없는 쥔장 마음대로 찬스가 있는 집으로 그날 들어온 가장 좋은 고기를 선별해서 먹기 좋은 크기로 손질해서 주는 그래서 나의 자율성을 담보할 수 있는 집이라 소개한다.

 

 

여수하면 해산물을 먼저 떠 올리셨던 분이라면 여수에는 맛 좋은 쇠고기도 있고 그 맛이 엄청나다는거...

꼭 한번 먹어보자..~~~